Historia del Café de Trigo
Descubre la fascinante historia y origen del café de trigo, desde sus raíces en la Europa medieval hasta su expansión global. Aprende cómo esta bebida reconfortante ha sido una alternativa crucial en tiempos de escasez y crisis económica.
El café de trigo, como su nombre indica, se elabora a partir de granos de trigo tostados. A diferencia del café convencional, que se produce a partir de granos de café, el café de trigo ofrece una alternativa sin cafeína, sin acidez estomacal y con un sabor distintivo que muchos encuentran reconfortante y delicioso.
Historia del café de trigo en Chile: El café de trigo es una bebida tradicional chilena que ha sido parte de la cultura y la vida diaria de muchas generaciones. Aunque menos conocido que el café de grano tradicional, el café de trigo tiene una rica historia y un lugar especial en los corazones de muchos chilenos.
